1 pkt sagu mata ikan
1 mangkuk kelapa parut
garam
gula
daun pandan
Cara-cara
1. Basuh dan rendam sagu dlm 30 min dan toskan hingga kering.
2. Gaulkan sagu dengan kelapa parut, gula dan garam hingga sebati.
3. Asingkan sagu tadi pd 3 bahagian dan warnakan sagu dengan warna merah, hijau dan putih.
4. Griskan sedikit minyak pada loyang dan panaskan pengukus.
5. Mampatkan sagu yg berwarna merah dan letakkan hirisan daun pandan dan kukus hingga masak.Diulangi pada sagu yg berwarna hijau dan putih dgn cara yg sama.
6. Sejukkan dan boleh dihidangkan..selamat menjamu selera..
No comments:
Post a Comment